Welche Speisen passen besonders gut zu einem Rosa von Petsovits oder Weninger
Ein typischer "Rosa" harmoniert hervorragend mit leichten Mediterranen Gerichten: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Meze, Sommersalate oder helle Geflügelgerichte. Bei etwas kräftigerer Struktur passen auch gebratene Gemüse, Serranoschinken oder leichte asiatische Gerichte mit süß‑sauren Komponenten. Die Empfehlung: Glas kühlen auf 8–12 °C, so kommen Frische und Aromatik am besten zur Geltung.
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