Wer ist Domaine Armand Fourrier und welche Rolle spielt das Weingut in Gevrey‑Chambertin?
Domaine Armand Fourrier zählt zu den renommierten Erzeugern der Côte de Nuits im Burgund. Das Haus ist für sorgfältige Parzellenselektion, geringe Erträge und eine betonte Terroir‑Arbeit bekannt. In Gevrey‑Chambertin, einem der klassischen Gemeinden des Burgund, stehen oft village‑Weine und premiers crus im Mittelpunkt, die bei Fourrier typische Merkmale der Lage wie feinmaschige Tannine, rote Beerenfrucht und mineralische Kontur zeigen. Kenner achten auf die Handschrift des Weinguts beim Umgang mit Reife, Maischeführung und dem Einsatz von Eichenholz.