Kupfergrube ist eine renommierte Einzellage an der Nahe, bekannt für steile Parzellen und besonders prägnante Rieslinge mit ausgeprägter Mineralität. Das Weingut Gut Hermannsberg hat sich historisch auf Riesling spezialisiert und erzielt aus solchen Spitzenlagen dichte, präzise Weine mit klarer Säurestruktur und Lagerpotenzial. Die Kombination aus anspruchsvollen Hanglagen, kargen mineralischen Böden und einer betonten Handlese trägt wesentlich zum unverwechselbaren Charakter bei.