Was zeichnet Château l'Evangile in Pomerol stilistisch und vinologisch aus?
Château l'Evangile ist ein klassisches Gut aus der Appellation Pomerol (AOC Pomerol) im Bordelais. Stilprägend ist die Merlot-Dominanz, die zu samtigen Tanninen, dichtem Fruchtkern und einem üppigen Mundgefühl führt; Cabernet Franc wird häufig ergänzend eingesetzt. Pomerol-Weine sind selten formell klassifiziert, weshalb Individualität und Terroirprofil des jeweiligen Châteaus besonders wichtig sind. Böden mit Sand, Lehm und Kies sowie die warme, geschützte Lage fördern Reife und Langlebigkeit – Merkmale, für die Château l'Evangile bekannt ist.
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