Wie sollte ein Penfolds Grange ideal gelagert werden und welches Reifepotenzial hat ein 2010er
Optimal gelagert wird Grange bei konstanter Temperatur zwischen 12–14°C, 60–70% relativer Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. In Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) steigen Lagerstabilität und Provenienzwert. Abhängig vom persönlichen Geschmack kann ein 2010er Jahrzehnte reifen; viele Grange‑Jahrgänge entwickeln über 20–40 Jahre komplexe tertiary‑Aromen. Vor dem Genuss empfiehlt sich längeres Dekantieren bei stärker gereiften Exemplaren.
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