Welche Auswirkungen hatte der Jahrgang 2018 auf deutsche Rieslinge?
Der Jahrgang 2018 in Deutschland war insgesamt warm und früh reifend. Das Resultat waren oft sehr aromatische, reiffruchtige Rieslinge mit höherem Alkoholgehalt und einem tendenziell niedriger wirkenden Säureanteil als in kühleren Jahren. Auf erstklassigen Lagen und bei sorgfältiger Kellerarbeit konnten aber viele Produzenten — darunter auch traditionelle Erzeuger wie Weingut Allendorf — dennoch eine gute Balance erzielen und langlebige, finessenreiche Weine hervorbringen.
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