Worauf sollte man beim Kauf älterer Keller‑Rieslinge auf dem Sekundärmarkt achten?
Beim Ankauf alter Rieslinge sind Provenienz, durchgehend geeignete Lagerung, intakte Etiketten und originaler Verschluss entscheidend. Achten Sie auf Füllstand (Ullage), Angaben zur Lagerhistorie, vorhandene Degustationsnotizen und eventuelle Restaurationsspuren am Korken. Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Wine Advocate, Jancis Robinson) und Dokumentation der Herkunft erhöhen die Veräußerbarkeit. Transport und Temperaturschwankungen nach dem Kauf sind zu vermeiden, um Geschmack und Wert zu erhalten.
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