Worin unterscheiden sich die Lagen Kirchspiel und Hubacker, und wie prägt Winzer Klaus‑Peter Keller den Riesling‑Stil?
Kirchspiel und Hubacker sind jeweils Einzellagen, die von Spitzenbetrieben wie Winzer Klaus‑Peter Keller für charakterstarke Rieslinge genutzt werden. Kirchspiel gilt bei vielen Produzenten als Lage mit klarer Mineralität, Spannung und Lagerpotenzial, Hubacker bringt häufig konzentrierte Frucht und dichte Textur. Klaus‑Peter Keller (oft kurz KPK genannt) interpretiert diese Parzellen traditionell mit Fokus auf präzise Frucht, mineralische Balance und eine vinologische Handschrift, die sowohl Trinkreife als auch längeres Altern unterstützt.
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