Wie liest man Etiketten deutscher Rieslinge und erkennt Qualitaetsstufen
Wichtige Begriffe auf deutschen Riesling-Etiketten sind Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese (BA) und Trockenbeerenauslese (TBA). Grosses Gewächs (GG) ist die VDP-Einstufung für trockene Spitzenlagen; VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Achten Sie auf Angaben zur Einzellage (Einzellage/Einzellage-Name), Jahrgang, Produzentenname (z. B. Weingut Keller, Weingut Robert Weil) sowie auf Begriffe wie "halbtrocken" oder "trocken", die den Restzuckergehalt stilistisch umreißen.
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