Was zeichnet einen Beaune 1er Cru wie Close du Roi aus?
Beaune 1er Cru-Lagen wie Close du Roi stehen in der Côte de Beaune für konzentrierte, terroirbetonte Pinot-Noir-Weine. Typisch sind feine, erdige Frucht, eine klare Säurestruktur und eine feine Tannintextur, die Alterungspotenzial bieten. Während Clos- und Close-Lagen häufig auf kalk- und tonhaltigen Böden liegen, zeigen Produzenten aus Beaune – von Négociants wie Philippe le Hardy bis zu etablierten Domaine-Erzeugern – unterschiedliche Holz- und Ausbauansätze, die von filigran bis kraftvoll variieren. Ein Clos du Roi aus guter Herkunft balanciert Frucht, Mineralität und Reife und eignet sich sowohl zum früheren Genuss als auch zum weiteren Ausbau im Keller.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeuten Original-Holzkiste (OHK), OC und OWC und warum sind sie wichtig?
- •Wer ist ein Négociant wie Philippe le Hardy und welche Bedeutung hat das für die Weinqualität?
- •Welche Besonderheiten sind beim Versand und der Verpackung alter Burgunderflaschen zu beachten?
- •Sollte ein Beaune 1er Cru aus 1996 dekantiert werden und wie serviere ich ihn ideal?
- •Wie ist der Jahrgang 1996 in Burgund zu beschreiben und welche Entwicklung ist zu erwarten?
- •Wie bewerte ich den Füllstand (Ullage) einer 1996er Flasche und welche Abkürzungen sind relevant?
- •Worauf achten Investoren und Sammler beim Kauf burgundischer 1er Crus auf dem Sekundärmarkt?







