Was zeichnet einen Beaune 1er Cru wie Close du Roi aus?
Beaune 1er Cru-Lagen wie Close du Roi stehen in der Côte de Beaune für konzentrierte, terroirbetonte Pinot-Noir-Weine. Typisch sind feine, erdige Frucht, eine klare Säurestruktur und eine feine Tannintextur, die Alterungspotenzial bieten. Während Clos- und Close-Lagen häufig auf kalk- und tonhaltigen Böden liegen, zeigen Produzenten aus Beaune – von Négociants wie Philippe le Hardy bis zu etablierten Domaine-Erzeugern – unterschiedliche Holz- und Ausbauansätze, die von filigran bis kraftvoll variieren. Ein Clos du Roi aus guter Herkunft balanciert Frucht, Mineralität und Reife und eignet sich sowohl zum früheren Genuss als auch zum weiteren Ausbau im Keller.