Wesentliche Kriterien sind lückenlose Provenienz (nachvollziehbare Lagerhistorie), ein einwandfreier Füllstand, intakter Kork und originalverpackende Dokumente oder Holzkisten, wenn vorhanden. Temperaturkontrolle während Lagerung und Versand, Versicherungsoptionen sowie vertrauenswürdige Händler oder Auktionshäuser erhöhen die Sicherheit. Bei beliebten Erzeugern wie Klaus‑Peter Keller beeinflusst die Herkunft der Flasche wesentlich Preis und Trinkreife; Korrespondenz zu Gutachten oder Jahrgangsberichten kann zusätzlich Orientierung bieten.