Wie liest man Etiketten und erkennt Qualitätsangaben wie VDP, GG oder QbA bei weißen Weinen?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und kennzeichnet Qualitätsstufen und Lagen; GG bedeutet Großes Gewächs, die höchste trockene Qualitätsstufe des VDP. QbA bedeutet Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und ist eine offizielle deutsche Klassifikation. Weitere Herkunftsbezeichnungen sind DAC (Districtus Austriae Controllatus), DOC/DOCG (Italien) und AOC/AOP (Frankreich) – ihre Kenntnis hilft, Herkunft, Qualitätslevel und potenzielle Lagerfähigkeit eines Weins einzuschätzen.
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