Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt achten (Ullage, Provenienz, Händler)?
Beim Sekundärmarkt sind drei Punkte zentral: 1) Ullage/Füllstand prüfen: High Fill (HF) oder Into Neck (IN) gelten als sehr gut, während Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) Risikofaktoren sind. 2) Provenienz und Lagerbedingungen: Kühllagerung, dokumentierte Kühlkette und seriöse Händler reduzieren Risiken. 3) Händler und Dokumentation: Auktionsprotokolle, Rechnungen und ein vertrauenswürdiger Händler sind wichtig, ebenso wie Informationen zu eventuellen Transportschäden oder Off-Bottle-Analysen.