Château de Vaudieu ist in der Appellation Châteauneuf‑du‑Pape der südlichen Rhône verortet und profitiert vom typischen Terroir mit kalkigen Böden und teils galets roulés. In Châteauneuf‑du‑Pape dominiert bei Rotweinen die Grenache‑Familie, ergänzt um Syrah und Mourvèdre; weiße Cuvées bestehen häufig aus Grenache blanc, Roussanne und Clairette. Erkennbar sind konzentrierte Frucht, würzige Garrigue‑Noten und eine solide Struktur, die viele Gewächse für mittellange bis lange Reifephasen prädestiniert.