Welche typischen Eigenschaften haben die Bordeaux-Jahrgänge 2015, 2016, 2018 und 2019?
Die Jahrgänge unterscheiden sich deutlich: 2015 gilt als warm und opulent mit reifen Fruchtaromen und guter Zugänglichkeit, 2016 als klassisch und strukturiert mit frischer Säure und exzellentem Alterungspotenzial. 2018 war ein sehr warmer, reicher Jahrgang mit kraftvollen, tanninreichen Weinen, die oft früher Trinkreife erreichen. 2019 verbindet Reife und Frische – viele Weine sind konzentriert, gut ausbalanciert und sowohl zum frühzeitigen Genuss als auch zur reiferen Lagerung geeignet. Immer die spezifische Parzelle und das Weingut beachten, da Microklima und Ausbaustil Einfluss haben.
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