Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist ein Zusammenschluss deutscher Spitzenweingüter mit eigenen Qualitätsstandards und Klassifikationen. Ein Großes Gewächs (GG) bezeichnet im VDP-System besonders hochwertige, trocken ausgebautete Weine aus top Parzellen (Erste Lagen und Großes Gewächs-Lagen). GG-Weine folgen strengen Richtlinien zu Ertrag, Reife und Ausbau und stehen für trocken ausgebaute Spitzenlagenqualität.