Welche Bedeutung hat der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und was ist ein Großes Gewächs (GG)?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist ein Zusammenschluss deutscher Spitzenweingüter mit eigenen Qualitätsstandards und Klassifikationen. Ein Großes Gewächs (GG) bezeichnet im VDP-System besonders hochwertige, trocken ausgebautete Weine aus top Parzellen (Erste Lagen und Großes Gewächs-Lagen). GG-Weine folgen strengen Richtlinien zu Ertrag, Reife und Ausbau und stehen für trocken ausgebaute Spitzenlagenqualität.
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