Worauf sollte man beim Zustand einer Flasche 2019 achten (Ullage, Kork, Etikett)?
Bei einer sechs Jahre alten Flasche ist ein Fill-Level von High Fill (HF) bis Into Neck (IN) ideal, Top Shoulder (TS) ist noch akzeptabel. Prüfen Sie außerdem den Korkzustand auf Ausblühungen, das Etikett auf Originalität und Wasserschäden sowie mögliche Sedimentbildung im Glas. Diese Indikatoren geben Hinweise auf Lagerung und damit auf Trinkbarkeit bzw. das Risiko von Altersfehlern.