Klaus‑Peter Keller gilt als einer der renommierten Winzer Rheinhessens mit klarem Fokus auf terroir‑betonte Rieslinge. Seine Arbeit umfasst selektive Handlese, schonende Verarbeitung und präzise Weinbereitung, um die Lagecharakteristik von Einzellagen wie dem Hubacker herauszuarbeiten. Solche Weine zeigen oft eine feine Textur, kristalline Säure und großes Reifepotential.