GG steht für Großes Gewächs und ist eine Klassifikation, die vom VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter, verwendet wird. Sie kennzeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen, die strenge Qualitätskriterien in Ertrag, Handlese und Ausbau erfüllen. Ein Riesling GG zielt auf Komplexität, Struktur und Lagerfähigkeit ab und repräsentiert die höchste terroirbezogene Kategorie innerhalb dieses Systems.