Konstante Temperatur um 10–13 °C ist ideal; Temperaturschwankungen vermeiden. Luftfeuchte 60–75 % schützt Korke und Etiketten vor Austrocknung. Flaschen liegend lagern, damit der Korken feucht bleibt (außer bei Schraubverschluss). Dunkelheit und vibrationarme Umgebung sind wichtig. Bei längerer Lagerung empfiehlt sich eine kontrollierte Inventarführung mit Herkunftsnachweis und regelmäßiger Kontrolle der Füllstände. Für Versand und Transport sind stabile Holzkisten (z. B. Original-Holzkiste, OHK / Original Wooden Case) und Versicherung ratsam.