1er Cru steht für Premier Cru, eine klassifizierte Qualitätsstufe innerhalb der Burgunder Appellationen, die Lagen mit besonders guter Eignung für hochwertige Weine kennzeichnet. Grand Cru ist die höchste Stufe und umfasst die berühmtesten Einzellagen mit größtem Alterungspotenzial. Während Premier Cru exzellente Präzision und Langlebigkeit bietet, erreichen Grand Cru‑Weine oft tiefere Konzentration und ein größeres Reifungsspektrum. Bei Vergleichen zu bekannten Namen ist auch immer der Erzeuger entscheidend – etwa Domaine de la Romanée‑Conti (DRC) steht für extrem rare Grand Cru‑Gewächse, während Erzeuger wie Hubert Lamy Spitzen‑Premier‑Cru‑Stücke erzeugen.