Goldtröpfchen ist als Einzellage an der Mosel bekannt und steht klassischerweise für feinwürzige, mineralische Rieslinge mit guter Säurestruktur. Weinmacher wie Dr. Loosen oder traditionelle Mosel-Erzeuger arbeiten ähnliche Lagen heraus, indem sie steile Schieferböden und kühle Mikroklimata nutzen. Für Weinliebhaber sind Goldtröpfchen-Exemplare häufig durch frische Zitrus- und Pfirsichnoten, Eleganz und feinporige Mineralik charakterisiert, was sie sowohl jung trinkbar als auch für längeres Lagerpotenzial interessant macht.