Was bedeutet der Jahrgang 2021 für die Lagerfähigkeit und Trinkreife piemontesischer Weine?
Der Jahrgang gibt eine erste Orientierung zur erwarteten Reifeentwicklung: Nebbiolo-basierte Weine aus einem jüngeren Jahrgang benötigen in der Regel mehrere Jahre Flaschenreife, um Tannine und Aromen zu integrieren. Generell profitieren hochwertige Barolo von 5–20 Jahren oder länger, je nach Lage und Ausbau. Für eine verlässliche Einschätzung sind Verkostungsnotizen des Weinguts und Bewertungen durch Kritiker hilfreich.
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