Welche Trinkempfehlungen und Speisen passen zu einem trockenen Frauenberg‑Riesling?
Ein trockener Frauenberg‑Riesling harmoniert hervorragend mit feiner, aromatischer Küche: gebratener Fisch, Meeresfrüchte, helle Geflügelgerichte und asiatisch gewürzte Speisen mit moderater Schärfe. Auch kräftigere vegetarische Gerichte mit Wurzelgemüse oder Pilzen profitieren von der Säurestruktur und Mineralität; leichte Kühlung (8–10 °C) bringt die Frische und das Aromenspiel optimal zur Geltung.
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