Was kennzeichnet den Jahrgang 2020 in Burgund und welche Konsequenzen hat das für die Trinkreife?
Der Jahrgang 2020 in Burgund war insgesamt warm und sonnig mit punktuellen Trockenphasen, was zu konzentrierteren, reiferen Trauben und geringeren Erträgen führte. Folglich sind viele Weine zugänglicher in der Jugend als in kühleren Jahrgängen, behalten aber bei Top‑Provenienz ausreichend Struktur für längere Reife. Für die Trinkreife bedeutet das: viele Spitzenweine sind früher antrinkbar, profitieren aber weiterhin von Jahre zusätzlicher Lagerung.
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