Was zeichnet Pepe Raventós und die Erzeugung von Mas del Serral aus?
Pepe Raventós gehört zur bekannten Raventós-Familie aus Katalonien (Raventós i Blanc) und steht für terroirorientierte, handwerkliche Weinbereitung in Nordostspanien. Weine unter dem Namen Mas del Serral werden typischerweise mit Augenmerk auf Herkunft, Reife und Mazerationsdauer vinifiziert, sodass Struktur und Langlebigkeit gefördert werden. Für Sammler ist die Kombination aus anerkanntem Familiennamen wie Raventós und einem spezifischen Weinnamen wie Mas del Serral ein Indikator für qualitätsorientierte Produktion.
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