Wie unterscheiden sich Rosso 2020 und Bianco 2022 in Bezug auf Reifepotenzial und Trinkfenster?
Ein toskanischer Rosso 2020 zeigt typischerweise mehr Tanninstruktur und gewinnt mit einigen Jahren Flaschenreife, das mittelfristige Trinkfenster liegt oft bei fünf bis zwölf Jahren je nach Ausbau. Ein Bianco 2022 ist in der Regel frischer und fruchtbetonter, idealerweise in den ersten zwei bis acht Jahren zu trinken; längere Lagerung lohnt sich nur bei sehr gutem Ausbau und exzellentem Jahrgang.