Die drei Jahrgänge zeigen in Deutschland unterschiedliche klimatische Charakteristika: 2018 gilt als sehr warm und reifheitsfördernd und brachte oft kraftvolle, sehr dichte Rieslinge; 2019 wird häufig als ausgewogener und eleganter beschrieben mit guter Säure-Frucht-Balance; 2020 punktete vielerorts mit Reintönigkeit und klarem Fruchtprofil bei meist gut erhaltener Säure. Diese Trends wirken sich auch auf Großes Gewächs-Rieslinge von betrieblichen Toplagen aus, wobei individuelle Kellerführung und Lagencharakter prägend bleiben.