Was bedeutet die Kennzeichnung GG und welche Rolle spielt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen. Die Bezeichnung ist eine Qualitätskategorie, die vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) geprägt wurde; sie signalisiert strenge Vorgaben bei Lagenwahl, Erträgen und Ausbau, sodass GG‑Weine typischerweise konzentriert, langlebig und terroirbezogen sind.