Welche Lagerbedingungen sind ideal für die Langzeitaufbewahrung von Amarone della Valpolicella Classico?
Für langfristige Lagerung gelten konstante, kühle Temperaturen von etwa 10–14 °C, relative Luftfeuchte um 60–70 % zur Vermeidung trockener Korken, völlige Dunkelheit, vibrationsfreie Umgebung und liegende Lagerung zur Benetzung des Korkens. Originalverpackung wie OC (Original Case) oder OWC (Original Wooden Case) kann zusätzlichen Schutz bieten; OHK (Original‑Holzkiste) ist ein Synonym hierfür und verbessert Provenienz und Lagerstabilität.
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