Was bedeutet OHK, OWC oder Original-Holzkiste und warum ist das wichtig für Burgunder?
OHK steht für Original-Holzkiste (auch OWC oder Original Wooden Case). Für Burgunder und besonders für höherwertige Jahrgänge ist die Original-Holzkiste ein Indiz für vollständige Provenienz und kann Einfluss auf Sammlerwert und Preis haben. OWC schützt die Flaschen beim Transport, erleichtert Lagerung im Originalzustand und wird von Sammlern häufig als Qualitätsmerkmal geschätzt.