Was zeichnet die Appellation Aloxe‑Corton in der Côte de Beaune aus?
Aloxe‑Corton ist eine klassische burgundische Appellation in der Côte de Beaune, bekannt für kraftvolle Pinot‑Noir‑ Weine und unmittelbare Nähe zu den Grand‑Cru‑Lagen Corton und Corton‑Charlemagne. Die Böden sind kalk‑ und mergelhaltig mit Kies‑ und Tonanteilen, was dichten Körper und klar definierte Tannine fördert. Produzenten wie Maison Louis Latour nutzen diese Terroirs typischerweise für langlebige, strukturierte Rotweine mit reifer Frucht und mineralischer Tiefe.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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