Maison Louis Latour ist eines der traditionsreichsten Häuser Burgunds mit Wurzeln ab 1797 und einem großen Besitz an Cortonlagen. Als Familienunternehmen und négociant kombiniert Louis Latour parzellenspezifische Terroirarbeit mit langer Erfahrung im Fassausbau, weshalb die Weine oft klare Burgunder‑Struktur, präzise Eichenprägung und gute Lagerfähigkeit zeigen. Die Historie und die Besitzungen in Spitzenlagen machen Flaschen von Louis Latour für Sammler und Liebhaber gleichermaßen interessant.