Unmittelbar nach Erhalt prüfen: unbeschädigte Verpackung, Füllstand (Ullage) im Flaschenhals, Zustand von Korkkapsel und Etikett, sichtbare Ausfluss- oder Schimmelspuren sowie lockere Korken. Dokumentation vergleichen: Lieferschein, Rechnungs- oder Provenienzbelege. Fotos bei schlechter Erhaltung an Verkäufer oder Lieferdienst senden. Bei älteren Flaschen ist die Analyse der Ullage hilfreich: HF/IN sind gut, TS akzeptabel bei älteren Jahren; MS/LS können auf relevanten Qualitätsverlust hinweisen. Bei Unsicherheit professionelle Bewertung oder Versicherung in Anspruch nehmen.