Was sind die Merkmale des Burgunderjahrgangs 2016 und wie beeinflusst das Meursault?
Der Jahrgang 2016 in Burgund gilt als sehr gut bis exzellent: warme, reife Vegetationsperiode führte zu konzentrierten Trauben mit guter Säurestruktur. Bei Meursault zeigt sich 2016 oft eine expressive Fruchtausprägung mit dichten Aromen und solidem Extrakt, kombiniert mit genügend Frische für mittellange bis lange Lagerung. Die Balance zwischen Reife und Säure macht 2016er Meursaults attraktiv für frühen Genuss wie auch für Reifung im Keller.
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