Welche Risiken sind beim Kauf alter Flaschen (z. B. 1989) zu beachten und wie kann man diese minimieren?
Hauptprobleme sind verschlechterte Füllstände, gebrochene oder schrumpfende Korken, Etiketten‑ oder Kapselschäden und unsichere Lagerhistorie. Minimieren lässt sich das Risiko durch: optische Prüfung (Ullage, Etikett, Kapsel), Einholen von Fotos aus verschiedenen Perspektiven, Nachfrage nach Lagerhistorie/Provenienz, ggf. Laboranalysen oder fachliche Begutachtung bei teuren Losen sowie Einkauf bei etablierten Auktionshäusern oder Händlern mit Rückgaberegeln. Versicherung und fachgerechter Transport runden eine vorsichtige Ankaufstrategie ab.
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