Was ist das S.L.V. und welche Herkunft hat dieser Wein?
S.L.V. ist die Bezeichnung eines klassischen Single‑Vineyard Cabernet Sauvignon aus dem renommierten Anbaugebiet Napa Valley, hergestellt von Stag's Leap Wine Cellars. Die Lage S.L.V. (Stag's Leap Vineyard) liefert dicht strukturierte, tanninbetonte Cabs mit konzentrierten Fruchtaromen und hoher Lagerfähigkeit; Vergleiche zu großen Bordeaux‑Cabernets oder Spitzenburgundern betreffen eher Reifepotenzial und Lagerdichte als Traubensortenprofil.
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