Wie lässt sich der Jahrgang 2011 in Pauillac charakterisieren, speziell bei Château Pichon-Longueville Baron?
Der Jahrgang 2011 in Pauillac gilt als eher kühl und heterogen: weniger opulent als 2009/2010, mit ausgeprägter Frische und moderater Tanninreife. Château Pichon-Longueville Baron zeigt in solchen Jahrgängen oft eine klarere, eher mineralisch-kühle Stilistik mit betonter Cabernet-Sauvignon-Präsenz; beste Partien profitieren von präziser Säurestruktur und feiner Textur, benötigen aber sorgfältige Flaschenselektion.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie wirken sich Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, Vinous, James Suckling) auf den Marktwert von Bordeaux wie Pichon-Longueville Baron aus?
- •Welche Dokumente und Provenienznachweise sind beim Kauf auf dem Sekundärmarkt besonders wichtig?
- •Wie trinkt man einen gereiften Pauillac 2011 am besten: Dekantieren, Serviertemperatur und Glaswahl?
- •Welches Alterungspotenzial hat ein Pichon-Longueville Baron 2011 und wie entwickelt er sich im Glas?
- •Welche Rebsorten prägen typischerweise die Assemblage eines Pauillac wie Château Pichon-Longueville Baron?
- •Was bedeutet Deuxième Cru Classé und welche Relevanz hat diese Einstufung für Château Pichon-Longueville Baron?
- •Wie sollte eine Flasche aus 2011 ideal gelagert werden und welche Ullage-Kategorien sind bei älteren Bordeaux relevant?
