Was versteht man unter der Bezeichnung "Family Reserve" und dem Begriff "Abfüller" auf einem Etikett?
Die Bezeichnung "Family Reserve" steht meist für eine Premium‑Cuvée oder eine selektierte Parzellenabfüllung innerhalb eines Weinguts und signalisiert häufig besonderes Lesegut, längere Reife oder spezielle Selektion. "Abfüller" bezeichnet die Stelle, die den Wein abgefüllt hat; bei deutschen Weinetiketten wird der Abfüller genannt, wenn ein Dritter den Wein in Flasche gebracht hat oder das Weingut selbst für das Abfüllen verantwortlich ist. Solche Begriffe geben Hinweise auf Qualitätseinstufung und Herkunft, ersetzen aber keine Angaben zur Ernte oder zum Ausbau.
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