Welche Eigenschaften hat Alvarinho aus Melgaço und was macht einen Granito Cru Alvarinho Vinho Verde DOC aus?
Alvarinho aus Melgaço gilt als die renommierteste Variante der Rebsorte in Vinho Verde: ausgeprägte Zitrus- und Steinobstaromen, salzige Mineralität und lebendige Säure. Ein Granito Cru Alvarinho Vinho Verde DOC weist typischerweise Herkunftsbezug zur Parzelle auf, hohe Reife bei gleichzeitig frischer Säure und oft mehr Textur als einfachere Vinho Verde-Abfüllungen. In der Flasche zeigen diese Weine Klarheit, eine dichte Frucht sowie das Potenzial für mehrere Jahre Reife, besonders wenn alte Reben und schonende Kellertechnik zum Einsatz kommen.