Ein gut gereifter Kirchspiel 2004 zeigt oft tertiäre Noten wie Petrol-/Kerosenearomen, Honig, getrocknete Zitrus- und Steinfrucht sowie nussige Nuancen, begleitet von einer noch präsenten, lebendigen Säure. Die Primärfrucht tritt zugunsten komplexerer Aromen zurück, während die Mineralität und die Länge im Abgang zunehmen. Weingut Keller steht für Präzision und Feinheit, was sich in einer klaren Linienführung und fein abgestimmter Reife zeigt.