Welche Herkunftsbezeichnungen (DOC, DOCG) sind bei Dolcetto gebräuchlich
Dolcetto wird in mehreren geschützten Gebieten des Piemont geführt, etwa Dolcetto d'Alba DOC, Dolcetto di Dogliani DOCG (Dogliani hat eine hochwertige Klassifikation), und Dolcetto d'Asti DOC. Dabei bedeutet DOC ‚Denominazione di Origine Controllata‘ und DOCG ‚Denominazione di Origine Controllata e Garantita‘ — Letztere ist die striktere, garantierteste Qualitätsstufe in Italien. Angaben zur Lage (z. B. einzelnes Cru‑Weinberg) erhöhen häufig die Aussagekraft und den Preis.