Welche Charakteristika sind für den Jahrgang 1994 im Burgund zu erwarten?
Der Jahrgang 1994 im Burgund gilt überwiegend als solide bis gut, mit regionalen Unterschieden zwischen Côte de Nuits und Côte de Beaune. Ältere 1994er-Pinot-Noirs zeigen heute häufig tertiäre Aromen wie Waldboden, getrocknete Kräuter, Leder und rote Fruchtkonserven, dazu eine leichte Oxidations- und Nussnote je nach Lagerbedingungen. Die Trinkreife variiert stark mit Lage und Pflege; gut gelagerte Weine können weiterhin schöne Komplexität und Balance bieten.
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