Worauf ist beim Versand und Transport gereifter Rieslinge zu achten?
Beim Transport alter Rieslinge sind stoßdämpfende Verpackung, fixe Flaschenlage und Temperaturschutz entscheidend. Original-Holzkisten (OHK) oder Original Wooden Cases (OWC) sind ideal, weil sie Stabilität bieten. Temperaturextreme vermeiden und bei längeren Transportwegen Versicherung abschließen. Vor dem Öffnen die Flaschen akklimatisieren lassen, vorsichtig entkorken und gegebenenfalls dekantieren, um Sedimente zu trennen. Dokumentation der Provenienz und Zustandsfotos vor Versand erhöhen Transparenz und Werterhalt.