Wie präsentiert sich der Jahrgang 2012 bei Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley?
Der Jahrgang 2012 in Napa Valley wird allgemein als vergleichsweise ausgewogen beschrieben: gute physiologische Reife bei moderaten Erträgen führt häufig zu dichter Frucht, präziser Säure und reifen, aber nicht überreifen Tanninen. Bei Lagen wie dem Stags Leap District resultieren daraus oft elegante, langlebige Cabernets, die sowohl jung intensiven Genuss bieten als auch Lagerpotenzial für eine systematische Reifung über Jahre oder Jahrzehnte haben.
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