Ein Bourgogne Blanc als Regionalwein stammt meist von mehreren Lagen und zeigt oft eine frischere, geradlinigere Chardonnay-Ausprägung. Meursault und Puligny-Montrachet sind dagegen renommierte Lagen in der Côte de Beaune: Produzenten wie Domaine Jean-Marc Roulot, Domaine Leflaive oder Domaine Coche-Dury erzeugen hier oft komplexere, konzentriertere Weissweine mit stärkerer Holz- und Reifetiefe. Preislich und qualitativ liegen Premier Cru- und Grand Cru-Lagen deutlich über dem einfachen Bourgogne Blanc.