Italienische Spitzenweine zeigen große Bandbreite: Gaja steht für fein strukturierte Barbarescos und Barolos mit besonderer Terroirarbeit und oft Holzreife, Tenuta San Guido (Sassicaia) ist ein Paradebeispiel der Super-Tuscans mit Bordeaux-Rebsorten in toskanischem Terroir. Typisch sind langlebige Tanninprofile, jahrgangsabhängige Reifezyklen und wichtige Klassifikationen (DOCG, DOC); Lagerfähigkeit, Fassausbau und Produzentenreputation prägen Preis und Sammlerinteresse.