GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) hat ein Lagen- und Qualitätsraster etabliert, das strenge Vorgaben für Ertragsbegrenzung, Handlese und Qualitätskontrolle der Spitzenlagen vorsieht. Ein GG erfüllt diese Anforderungen und signalisiert beim Fachpublikum Lagenqualität, trockenen Ausbau und ein hohes Lagerpotenzial.