Wie lässt sich der Jahrgang 2011 im Napa Valley (Oakville) fachlich einordnen?
Der Jahrgang 2011 im Napa Valley war insgesamt eher kühl und uneinheitlich, mit späten, aber vollständigen Reifephasen in vielen Lagen. In Oakville führte das zu moderateren Alkoholwerten, klarer Säure und einer tendenziell eleganteren, weniger opulenten Stilistik als in wärmeren Jahrgängen. Für hochkonzentrierte Lagen wie To Kalon bedeutet das oft eine längere Entwicklungsphase im Keller und ein großes Alterungspotenzial bei gleichzeitig feinerer Textur.
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