Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt besonders achten (Provenienz, Füllstand, Etiketten)?
Auf dem Sekundärmarkt sind Provenienz, Füllstand (Ullage) und Zustand von Kork und Etikett entscheidend. Hohe Füllstände (High Fill / HF oder Into Neck / IN) deuten auf sorgsame Lagerung, während Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) Risiko für Reifeschäden bedeuten. Außerdem sind intakte Etiketten und Originalverpackung plus nachvollziehbare Händlerhistorie wichtig für Wert und Trinkqualität.